Курортные новости - Гастрономический туризм – вкусное путешествие

Каждый год все больше растет интерес к кулинарным путешествиям. Это легко объяснимо, ведь не смотря на то, что сегодня можно найти рестораны любой кухни мира, настоящий деликатес "в оригинале" можно попробовать только в той стране, где его изобрели и с успехом готовят уже много столетий.

Каждая отдельная страна гордится своей кулинарией и с удовольствием угощает туристов национальными блюдами и напитками.

Гастрономический тур - это прежде всего презентация национальных кулинарных традиций принимающей стороны и отдых для истинных почитателей кулинарии.

Чрезвычайно популярным становится в России гастрономический туризм. Этот относительно молодой вид туризма привлекает не только любителей вкусно и сытно поесть, но и знатоков кулинарии.

В некоторых регионах страны, предлагаются программы типа В«Обед в русской избеВ», которые организуются в настоящем деревенском доме, хозяева которого принимают гостей в соответствии с русскими хлебосольными традициями. Хозяйка сама при Вас выпекает в печи хлеб, наваривает чугунок картошки из своего огорода, достает из погреба разносолы, режет и запекает поросенка. Ценное достоинство такого гастрономического тура — экологическая чистота используемых продуктов.

Огромной популярностью у туристов пользуются посещения винодельческих заводов и водочных производств с их последующей дегустацией. Такие экскурсии на винзаводы особенно распространены в Краснодарском крае, где широко развито виноградарство как местных, так и европейских сортов. Винно-гастрономические туры интересны, в первую очередь, настоящим гурманам, для которых кулинарное блюдо не просто еда, а произведение искусства с нотками местных традиций.